Velkommen til Havmøllen - Havmøllen
  • Velkommen
  • Hvad sker der
    • Væredygtighedssymposium
    • Sommer 2022
  • Mad
    • Det Grænseløse Køkken
    • Café
    • Køkkenkollektivet på Havmøllen
  • Om
    • Værdier
    • Historie
    • Jernhatten
    • Partnerskaber
  • Faciliteter
    • Selskabs - og mødelokale
    • Ferielejligheder
    • Gårdbutik
    • hestestalden - naturformidlingsrum
  • Havmøllens Venner
  • Kontakt

PARTNERSKABER 


Havmøllen samarbejder med lokale foreninger, organisationer og virksomheder, der alle er med til at definere stedets ånd og udvikling. Bygningerne og naturarealerne omkring Havmøllen vil på sigt agere scene, arbejdsplads og eksperimentarium for projekter og aktiviteter, der befordrer og kultiverer området. 

Den Grænseløse Festival

Som et tilbagevendende årligt højdepunkt danner Havmøllen rammer om Den Grænseløse Festival. Festivalen er skabt af Foreningen Den Grænseløse Festival, der er non-profit og 100% frivilligdrevet.              

I år løber festivalen af stablen d. 12.-14. august 2022.                     

Den Grænseløse Festival er en langsom og involverende festival, der centraliseres omkring mødet mellem mennesker gennem måltider, kunst, musik og natur.
En platform som skaber varige spor i landskabet, venskabet, naboskabet, fællesskabet og værtsskabet. 


Bliv støttemedlem her
Læs mere om Den Grænseløse Festival her:

​​
Picture

​Valnøddelauget

Valnøddelauget er en lokal forening, der arbejder og udvikler på
regenerativt landbrug i Danmark. 
Lauget har etableret en prototype på økologisk skovlandbrug på Havmøllens mark. 
Projektet er et pilotprojekt med etablering af arealer, hvor der både dyrkes valnøddetræer og landbrugsafgrøder på samme mark. Det 
skal undersøge om skovlandbrug kan være en del af svaret på landbrugets bidrag til konkrete løsninger på klimaudfordringerne. 

​Valnøddelauget vil bidrage til at skabe forbindelse til den omkringliggende natur med øget mangfoldighed og biodiversitet til følge. Ved at kombinere træer med landbrugsafgrøder på samme areal vil Valnøddelauget bidrage til at udvikle landbrugskultur, der ikke kun er CO2-neutral, men sammenlagt binder mere kulstof end det udleder.

Læs mere om Valnøddelauget her
Billede

JORDISK

JORDISK er en nyopstartet økologisk virksomhed, som består af et regenerativt jordbrug, en fødevareproduktion og et formidlingsprogram. Virksomheden er placeret på samme mark som Valnøddelauget lige overfor Havmøllen.
​

JORDISK er skabt ud fra et ønske om at give mere, end vi tager - fra jorden og vores omgivelser generelt.
JORDISK er ikke blot et forsøg på at skabe en stærkere forbindelse til den jord, vi lever på og af, men også en drøm om at opnå en dybere relation til den mad, vi spiser.
​JORDISK vil genskabe forbindelsen mellem jord, bønder, planter og forbruger gennem d
yrkning af økologiske grøntsager, fermenterings-workshops, events og anden formidling i marken samt salg af fermenterede produkter.
Billede
Foto: Kasper Palsnov

HAVMØLLEN
HAVMØLLEVEJ 12, 8400 EBELTOFT
TLF. 93 60 08 40
MAIL: mail@havmollen.dk
​CVR: 30619161

​

   TILMELD NYHEDSBREV 

Subscribe

* indicates required
Site powered by Waveland.dk 
  • Velkommen
  • Hvad sker der
    • Væredygtighedssymposium
    • Sommer 2022
  • Mad
    • Det Grænseløse Køkken
    • Café
    • Køkkenkollektivet på Havmøllen
  • Om
    • Værdier
    • Historie
    • Jernhatten
    • Partnerskaber
  • Faciliteter
    • Selskabs - og mødelokale
    • Ferielejligheder
    • Gårdbutik
    • hestestalden - naturformidlingsrum
  • Havmøllens Venner
  • Kontakt